Il peperoncino di Cayenna è una cultivar di peperoncino piccante della specie Capsicum annuum originaria della Guyana francese.
Il peperoncino di Cayenna si trova nella parte intermedia della scala Scoville, l’unità di misura internazionale che classifica la piccantezza del peperoncino, con circa 50.000 SHU (Scoville Heat Units)
Vaso da 35 gr.